Un vin rubiniu-violaceu, perfecționat din trei soiuri consacrate. Notele sunt bogate, de coacăze, cireșe și prune afumate. Gustul se dezvăluie treptat, pe măsură ce se încălzește în pahar. Pas cu pas se simt fructe roșii, magiun, cacao și spumă de espresso. Poate fi asociat cu preparate din carne roșie, sosuri sau brânzeturi. Temperatura ideală de servire este de 16-18 °C.